果実で健康に|酵素の効果は本当なのか|口コミで情報を確認するのが良い

酵素の効果は本当なのか|口コミで情報を確認するのが良い

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果実で健康に

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ブルーベリーを超える果実

ブルーベリーを超える栄養素の詰まったボイセンベリーは、ブラックベリーとラズベリーの自然交配で生まれ果実です。ボイセンベリーにはアントシアニンやエラグ酸といったポリフェノールや、ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。また食物繊維も多く含まれています。そしてアントシアニンやエラグ酸が多く含まれるブルーベリーよりも、更に多くのアントシアニンと、300倍以上のエラグ酸が含まれているのです。このボイセンベリーはとても傷みやすい果実のため生のまま保存するのは難しいです。長く保存したい場合はジャムなどに加工するか水洗いしたあと冷凍して保存しましょう。冷凍したものをそのままヨーグルトのトッピングとして食べると美味しいです。

美白や老化防止に

ボイセンベリーに多く含まれるエラグ酸にはメラニンの生成を抑える効果があるので美白に効果が期待出来ます。そのため口から栄養を摂る以外にも薬用化粧品の原材料としても用いられています。そしてアントシアニンには、強力な抗酸化作用があります。そのため老化の抑制やかすみ目などの疲れ目防止になりますし、血液がさらさらになる効果もあります。このように様々な成分が入っており多様な効果が望めるので、健康になりたい方にも美容が気になる方にもおすすめです。ボイセンベリーはジュースやジャムとして多く販売されています。またサプリメントも販売されているので、生のものを手に入れるのは難しくても手軽に取することが可能なので気になる方はお試し下さい。